Surströmming Röda Ulven 300g Švédská Specialita

Detailní popis produktu

Tento fermentovaný sleď je ve Švédsku hlavně na severu velmi oblíben. Je připravován speciální metodou kvašení, která dodá fermentovaným rybám velmi silnou a unikátní chuť včetně silného aroma. Tato konzerva celých ryb nabízí možnost si ryby naporcovat dle svého uvážení, při troše štěstí narazíte na fermentované jikry či mlíčí (považuje se za nejvyšší pochoutku). Ryby jsou balené v celku s páteří a bez hlavy. Pokud hledáte ryby pro rychlou konzumaci podívejte se na naše filetové Surströmming, který je již nafiletovaný a neobsahuje kosti MOŽNO ZAKOUPIT ZDE

Konzumuje se většinou s bramborem a cibulí, popřípadě s měkkými chlebovými plackami MOŽNO ZAKOUPIT ZDE a zakysanou smetanou.  

Zákazníky, kteří tuto fermentovanou rybu neznají a dosud neokusili, musíme důrazně upozornit na skutečně silné "aroma"! 

- Dovezeno přímo ze Švédska chladícím vozem, poté skladováno v chladícím boxu -

- Po doručení doporučujeme udržovat chlazené, aby fermentace nepokračovala -

- Ve skladném elegantním balení, vhodné jako dárek.

- Doba expirace 7/2025 při skladování v chladu

Důležité informace:

• Zásilky odesíláme 2x týdně, obvykle každé Pondělí a Středu, aby plechovky neležely přes víkend na poště. Děkujeme za pochopení.
• Plechovky mohou být přepravou lehce potlučené či škrábnuté
• Plechovky jsou baleny ve Švédském skladu, kde se balí i jiné ryby. Mohou tedy smrdět rybynou, nejedná se o propíchnutí či vytékání plechovky.